鸡蛋中富含的维生素B12对保持神经系统的正常运作、预防贫血有着至关重要的作用。
有数据显示，适量摄入鸡蛋，不仅能有效提高体内的维生素B12水平，还能促进身体的能量转化，有助于保持精力充沛。
此外，鸡蛋的蛋白质含量也是极为丰富的，这对于增强肌肉力量，提升代谢有非常好的效果。
还有一个大家常常忽略的食物——牛奶。
很多人认为，牛奶的好处就在于富含钙质，其实牛奶同样富含维生素B2（也叫核黄素）。
这个维生素对于帮助人体获取能量、维护皮肤和眼睛的健康至关重要。
很多研究表明，长期饮用牛奶的人，肌肤状况比普通人要好很多，且其眼睛健康水平也相对较高。
牛奶中的维生素B2对能量代谢也有帮助，尤其是对于那些需要长期高强度工作的朋友来说，牛奶中的B2是不错的选择。
更重要的是，牛奶中还含有丰富的蛋白质和矿物质，有助于保持骨骼的强度和密度。
讲到这里，可能有人会问：那么，维生素补充是不是越多越好？其实不然，过量摄入维生素也是有风险的，尤其是脂溶性维生素比如A、D、E等。
过多摄入这些维生素，会在体内累积，导致中毒或产生副作用。
比如，长期过量摄入维生素A，可能引发头痛、恶心、食欲不振等症状，严重时甚至会损害肝脏。
所以，维生素的摄入需要适量，根据个人的饮食习惯和身体情况进行调整。
对此，您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！
参考资料[1]郭林啸,常婧瑶,Mile?evi? Jelena,等.食物中维生素D含量数据库的建立[J/OL].中国食物与营养,1-8[2025-04-10]
