放在煤气灶上,小火加热边搅拌。
慢慢的锅里会凝固,手上不要停,接着搅拌,锅里看不到流动的液体就可以关火了。
然后再趁着余温搅拌一下。再倒进干净的碗里,用蛋抽不停的搅拌。
至非常的顺滑,太干可以加点牛奶。拌好就完工了。
放在煤气灶上,小火加热边搅拌。
慢慢的锅里会凝固,手上不要停,接着搅拌,锅里看不到流动的液体就可以关火了。
然后再趁着余温搅拌一下。再倒进干净的碗里,用蛋抽不停的搅拌。
至非常的顺滑,太干可以加点牛奶。拌好就完工了。
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