每种食物均有来源于不同餐厅的不同样本，为方便大家参考，我们选取了每种食物的热量中位数做展示
看到没有！即使是热量最低的鱼香肉丝盖饭，也有足足 727 kcal。
本着「不浪费粮食」的良好品德，一份盖饭下去，你这顿就吃多了。
而热量最高的鱼香茄子盖饭，热量甚至超过 1000 kcal，一顿直接可以顶别人的两顿。天天吃的话，你不胖谁胖～
除此之外，盖饭里有一半都是米饭，主食占比太多，菜色也比较单一。这也是硬伤。
万一厨师再心怀好意，怕你吃不饱，给你多加点米饭。
那这一顿饭的热量，就顶别人一天的了……
炒菜，隐藏的「热量炸弹」
偶尔下下馆子、点点外卖，让自己别光吃饭、多吃点菜，其实是挺好的意识。
可是，炒菜挑不好，很可能就是隐藏的「热量炸弹」。
刚好这份研究，测量的都是餐厅里被点频率最高的几道菜。结果是这样的：
* 以下炒菜的份量都在 300～400 g 左右
一个人能吃下，两个人也够吃
