2花生
很多凉拌菜都喜欢撒一把花生,吃起来很是提香~但花生是可以用来榨油的,含油量可想而知,其热量自然也不低。
每100g花生的热量大约是313大卡,而米饭每百克热量也就116大卡。
3凉粉类
除了蔬菜,很多人还会额外加一份凉皮或者凉粉等,但这其实比吃米饭热量还要高。
每100克凉皮含有117大卡的热量,和米饭的热量差不多;但若论营养价值,当属凉粉类小吃最低。
因为淀粉在加工时要去掉大部分蛋白质,洗淀粉的过程中,又损失了绝大部分可溶性的B族维生素和钾等矿物质,剩下的几乎是纯淀粉。
而且我们在吃凉皮、凉面的时候,因调味料对味蕾的刺激,通常吃得更多(一碗米饭也就150克左右,一份凉皮或者凉面通常有300克左右),摄入的能量往往也更多。
3
一些风味酸奶
说起酸奶,相信很多减肥人士都非常喜爱。不仅含钙丰富,其所含的益生菌还能促进食物的消化和吸收,并帮助加速肠胃蠕动,清除肠道垃圾。
但并不是所有的酸奶都有助于减肥的,像风味酸乳、风味发酵乳中大多会添加大量的糖,含糖量一般都在8%-14%,甚至还会添加稀奶油等成分,多喝反而容易长胖。
因此,买酸奶时要注意看营养成分表,尽量选择添加物少,能量、脂肪量、碳水化合物含量较低的。
4
又香又脆的混合燕麦片
燕麦的饱腹感较强,升糖指数还低,是很多人喜欢的减肥食物。但是现在市场上很多燕麦片会混合坚果、水果干、玉米片等,甚至还经过膨化处理,含有糖精、反式脂肪酸……不仅营养流失,热量、糖分、脂肪均是高得吓人!
因此,如果想要利用燕麦减肥,最好还是选择纯燕麦片。
5
吃起来没肉的鸡爪
卤鸡爪、泡椒鸡爪、柠檬鸡爪等等,无论是作配菜,还是当零嘴都非常合适。别看鸡爪没什么肉,热量却是鸡胸脯肉的2倍还多!
一般1个鸡爪重约50g,可食用部分为60%,热量约76kcal。也就是说吃上4个鸡爪(热量是304kcal),就相当于吃了两小碗米饭(约260克)。