豆制品一类的食材,含有优质的植物蛋白和丰富的钙,营养价值非常高。而且脂肪含量低,饱腹感强,不仅老少皆宜,也被很多健身达人喜欢。其中豆腐皮营养密度高,豆香味浓郁,吃法多多,更是值得变着花样吃。
眼下已是暮春时节,天气渐渐热了起来,豆腐皮好做又好吃的做法莫过于凉拌。切一切,煮一煮,拌一拌,简单又省事。搭配黄瓜丝,营养更全面,清爽开胃,好吃不长胖。
凉拌豆腐皮
【食材】豆腐皮、黄瓜、大葱、蒜、盐、白糖、生抽、香油
【具体做法】
1,豆腐皮用清水冲洗一遍,切成细丝。大葱和黄瓜洗净,分别切成细丝。
豆制品一类的食材,含有优质的植物蛋白和丰富的钙,营养价值非常高。而且脂肪含量低,饱腹感强,不仅老少皆宜,也被很多健身达人喜欢。其中豆腐皮营养密度高,豆香味浓郁,吃法多多,更是值得变着花样吃。
眼下已是暮春时节,天气渐渐热了起来,豆腐皮好做又好吃的做法莫过于凉拌。切一切,煮一煮,拌一拌,简单又省事。搭配黄瓜丝,营养更全面,清爽开胃,好吃不长胖。
凉拌豆腐皮
【食材】豆腐皮、黄瓜、大葱、蒜、盐、白糖、生抽、香油
【具体做法】
1,豆腐皮用清水冲洗一遍,切成细丝。大葱和黄瓜洗净,分别切成细丝。
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