曾经有科研机构专门针对榴莲,
从它的果肉和皮提炼化学成分,
一共检测到了120多种化合物……
这些化合物在臭鼬、橡胶、烤洋葱、
还有大蒜等等中都能找到踪影。
可以说是120多种化合物齐心协力,
共同成就了榴莲味的超强臭味!
人类最古老的感觉之一就是嗅觉。
嗅觉一开始的基本作用主要是,
用闻来辨别食物或周围环境的状况。
闻到喜欢的味道便记忆下来,
以此不断找到更多的食物填饱肚子,
而任何有危险的气味,比如臭味,
都会让人类的祖先退避三舍。
曾经有科研机构专门针对榴莲,
从它的果肉和皮提炼化学成分,
一共检测到了120多种化合物……
这些化合物在臭鼬、橡胶、烤洋葱、
还有大蒜等等中都能找到踪影。
可以说是120多种化合物齐心协力,
共同成就了榴莲味的超强臭味!
人类最古老的感觉之一就是嗅觉。
嗅觉一开始的基本作用主要是,
用闻来辨别食物或周围环境的状况。
闻到喜欢的味道便记忆下来,
以此不断找到更多的食物填饱肚子,
而任何有危险的气味,比如臭味,
都会让人类的祖先退避三舍。
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