赤藓糖醇
第二,菊粉,属于一种纤维,不能被人体完全吸收,一般用在酸奶或者烘焙中。
菊粉
第三,甜叶菊,产自南美洲的绿色植物,没有卡路里,而且非常甜,只要一点点就会非常非常甜。
甜叶菊
以上这些成分在大家熟悉的某宝上都有的,大家不用担心买不到。
第二个技巧,不是不能吃辣,而是用干辣椒粉代替油辣椒所以,减脂期不是不能吃带有甜味的食物,而是要科学的吃,利用天然代糖代替普通的糖,这样,我们的热量至少会减少60%。既满足我们对甜味的需求,也能做到低热量地摄取。
麻辣小龙虾
很多小伙伴表示,非常喜欢吃辣,比如麻辣烫、麻辣小龙虾、水煮鱼、麻辣香锅等等,对辣有着无比的喜爱。
但是在减脂期间,我是不建议大家吃辣的。
原因在于辣椒中的香辛元素,是脂溶性的,所以只有放油,才能让它的味道提取出来。
这就是为什么,水煮鱼,麻辣烫等等,就算原料看上去,好像热量不高,但是里面如果有一斤蔬菜,就有半斤以上的油。所以,通常吃辣,都意味着,热量高、油脂高。
那在减脂期间,特别想吃辣怎么办呢?
我的建议是,使用干辣椒,比如,吃清汤火锅的时候,要怎么才能吃出香辣的感觉呢。那一般,我们的蘸酱有两种,一种是油碟,一种是干碟,油碟一般是辣椒油,辣椒酱,这些都是热量高,脂肪足的,所以在减肥期间我们要严格禁止摄入。
而第二种选择,干碟呢?干碟一般是辣椒、花椒等香辛料打成粉,同样有辣的味道,但没有脂溶性元素。
所以,我们就可以用干辣椒,直接蘸在食物上,满足想要辣的味蕾,同时热量也不高,两全其美。