4、起锅烧油,油热下入葱姜、少许八角、桂皮、香叶,小火翻炒爆出香味。
5、然后下入土豆,翻炒几下,倒入适量食盐、老抽。
6、快速翻炒大约30秒,让每个土豆都上色。
7、加入清水,清水没过土豆就好,开大火,水烧开后转中小火慢炖。
4、起锅烧油,油热下入葱姜、少许八角、桂皮、香叶,小火翻炒爆出香味。
5、然后下入土豆,翻炒几下,倒入适量食盐、老抽。
6、快速翻炒大约30秒,让每个土豆都上色。
7、加入清水,清水没过土豆就好,开大火,水烧开后转中小火慢炖。
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