大家好这里是小慧说美食,减肥期间晚餐大家千万别将就,小慧推荐给大家七款掉秤刮油汤,低卡又饱腹大人小孩都喜欢喝,大家按照小慧分享的步骤给家人安排上吧,大人小孩都喜欢喝!
一、粉丝虾滑汤
1、准备食材:大虾、娃娃菜、粉丝、鸡蛋、食盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、小葱
2、粉丝虾滑汤的做法:
(1)调虾馅:大虾去头去壳挑去虾线,洗净剁成肉馅放入碗中,打入一枚鸡蛋,加入适量的食盐和胡椒粉搅拌均匀备用。
(2)娃娃菜洗净切小段,粉丝放入碗中加入适量清水泡软,小葱切葱花备用。
(3)锅中倒入适量清水,戴上一次性手套用虎口依次挤出丸子状下入锅中。
(4)煮至虾滑浮起下入娃娃菜和粉丝,加入适量的食盐、鸡精、胡椒粉调味。
(5)最后:盖上锅盖煮至食材熟透入味关火,出锅撒上少许葱花点缀即可,低脂低卡汤鲜味美好喝不胖,减肥人士必备!
二、番茄魔芋虾滑汤
1、准备食材:西红柿、大虾、魔芋、鸡蛋、香葱、食盐、鸡精
2、番茄魔芋虾滑汤的做法:
(1)西红柿用热水烫去皮,切成小块,大虾去头去壳挑去虾线洗净,小葱切葱花。
(2)锅中热油打入一枚鸡蛋,滑散炒熟盛出,下入番茄块翻炒出茄汁。
(3)倒入适量清水盖上锅盖煮开,放入魔芋结和虾仁煮至虾仁熟透。
(4)放入炒熟的鸡蛋碎,加入适量的食盐和鸡精,盖上锅盖煮至食材入味。
(5)最后:关火出锅撒上少许葱花点缀即可,好喝还不长胖酸爽开胃减肥必备!
三、番茄金针菇豆腐汤
1、准备食材:嫩豆腐、番茄、金针菇、鸡蛋、小葱、食盐、胡椒粉
2、番茄金针菇豆腐汤的做法:
(1)嫩豆腐冲洗一下切小块,番茄去皮切块,金针菇去根部洗净撕开,小葱切葱花。
(2)锅中热油下入番茄块,小火翻炒出茄汁,加入适量清水煮出香味。
(3)放入豆腐块和金针菇煮至片刻,打入一枚鸡蛋液盖上锅盖大火煮开。
(4)配料:再转小火加入适量的食盐和胡椒粉,盖上锅盖煮至食材入味。
(5)最后:关火出锅撒上少许葱花点缀即可,汤汁浓郁低卡低脂,酸爽开胃好喝不胖大人小孩都特别喜欢喝!
四、海带豆腐汤