→少喝酒
大量摄入酒精,容易导致人体脱水。
大量饮酒,也会导致尿酸水平增加。
酒精会增加核苷酸代谢,转化为尿酸,导致体内尿酸水平升高。
研究发现,啤酒中的嘌呤,容易导致高尿酸血症。
→补充维生素C
研究发现,高维生素C摄入量,有助于降低血液中的尿酸水平。
研究人员发现,与维生素C摄入量<250毫克/天的男性相比,维生素C总摄入量为 500–999 毫克/天时,痛风的多变量相对风险 (RR) 为0.83(95% 置信区间 [CI],0.71-0.97)。
维生素C总摄入量为1,000–1,499毫克/天时,痛风的多变量相对风险 (RR) 为0.66( 0.52 至-0.86) ;
≥ 1500毫克/天,相对风险 (RR) 为0.55(置信区间0.38-0.80,P<0.001))。
高剂量的维生素C,促进肾通过近端小管的阴离子交换转运系统竞争尿酸重吸收,提高肾小球滤过率,从而促进尿酸排泄。
此外,增加omega-3脂肪摄入(消除炎症,减少痛风),低碳饮食(减少胰岛素抵抗),控制蛋白质摄入量(减少糖异生),补充矿物质镁、钾等,适量摄入咖啡等方法,也有助于肾脏排出体内尿酸。(相关阅读:除了少吃肉,还有9大降尿酸的方法,个个都很厉害,喜欢吃肉的进来看....)
关键的瘦龙说尿酸是嘌呤代谢产物,尿酸有不错的抗氧化特性,适量对人体是有益的,过高的尿酸水平,导致痛风,对人体有害。
人体缺少尿酸酶,所以无法像哺乳动物一样,轻松代谢尿酸,随尿液排出。
导致尿酸高的,可能不是因为吃肉、吃海鲜引起的,饮食只会影响20%左右到尿酸水平,还有80%是代谢产生的。
大口喝酒、大碗吃面、大量吃果糖含量高的水果,可能影响身体代谢尿酸的能力。
你想和动物一样随便吃肉,那么就要提高身体代谢尿酸的能力。
如果大口喝酒,大口吃肉,只能选择一个,你选择什么呢?
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