5、煮好的鸡腿捞出来,如果还嫌油脂高的话,用凉水冲洗冲洗,然后稍微控一控水分。
6、锅底烧油,没错就一点点油,只为了烧糖色用。
7、小火,冰糖放进去,铲子慢慢滑动糖,加速融化。
8、直到锅里出现焦糖色。
5、煮好的鸡腿捞出来,如果还嫌油脂高的话,用凉水冲洗冲洗,然后稍微控一控水分。
6、锅底烧油,没错就一点点油,只为了烧糖色用。
7、小火,冰糖放进去,铲子慢慢滑动糖,加速融化。
8、直到锅里出现焦糖色。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.