用料
冰糖克两颗、生抽,老抽、盐、鸡蛋10个、鸡腿6只、八角4个、香叶5片、干姜1块
减脂少油少料红烧卤鸡腿鸡蛋(完美超赞)的做法
1、十颗蛋,上锅蒸熟,然后取出凉水冰着。
2、烧开水,六个鸡腿下锅焯水,略煮,可以减少油脂摄入。
3、煮鸡腿同时,备料,干姜一块,八角四个,香叶五片。也可以用鮮姜,我懒得拿案板切,所以用*。
4、冰糖两颗。
用料
冰糖克两颗、生抽,老抽、盐、鸡蛋10个、鸡腿6只、八角4个、香叶5片、干姜1块
减脂少油少料红烧卤鸡腿鸡蛋(完美超赞)的做法
1、十颗蛋,上锅蒸熟,然后取出凉水冰着。
2、烧开水,六个鸡腿下锅焯水,略煮,可以减少油脂摄入。
3、煮鸡腿同时,备料,干姜一块,八角四个,香叶五片。也可以用鮮姜,我懒得拿案板切,所以用*。
4、冰糖两颗。
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