大家好,我是青豆妈,今天和大家分享马拉糕的做法;
马拉糕是很多朋友都喜欢的一种糕点,是广东茶楼常见的点心之一,马拉糕呈现的是一个褐红色,因为制作的时候加入了红糖,主要原材料用的是面粉,吃起来口感松软,马拉糕制作的关键2点就是泡打粉和火候,泡打粉要适量,蒸马拉糕一定要冷水上锅,让蒸气慢慢上来,如果是沸水上锅蒸也是蒸不好的;
今天青豆妈大家分享在制作成功的马拉糕,做法和比例都很简单,吃起来口感蓬松柔软,制作也很节约时间,既可以当早餐也能当点心,营养又健康,喜欢的朋友可以试试!
大家好,我是青豆妈,今天和大家分享马拉糕的做法;
马拉糕是很多朋友都喜欢的一种糕点,是广东茶楼常见的点心之一,马拉糕呈现的是一个褐红色,因为制作的时候加入了红糖,主要原材料用的是面粉,吃起来口感松软,马拉糕制作的关键2点就是泡打粉和火候,泡打粉要适量,蒸马拉糕一定要冷水上锅,让蒸气慢慢上来,如果是沸水上锅蒸也是蒸不好的;
今天青豆妈大家分享在制作成功的马拉糕,做法和比例都很简单,吃起来口感蓬松柔软,制作也很节约时间,既可以当早餐也能当点心,营养又健康,喜欢的朋友可以试试!
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