生呛大虾用什么虾比较好,做生呛大虾必须用活虾吗

步骤四:之后将准备的配料，新鲜柠檬片，葱、姜、蒜是必不可少的原材料，葱、姜、蒜不宜切太碎，喜欢吃辣的朋友们，可以放一些红辣椒。

步骤五:如果喜欢吃辣椒油的，可以自制点辣椒油放进去，生呛大虾放辣椒油会更入味一些，味道更加美味。