距离高考已经没有几天了，正所谓“十年寒窗无人问，一举成名天下知”。对于莘莘学子来说，高考至关重要。有人说高考决定了人生的命运，其实不然，高考只是人生中的一次考验而已，也是决定了未来与谁开启新的故事。
高考来临之际，相信学生们开始变得紧张，而家长们更是寝食难安，对于学习我们帮助不大，但是在生活上可以给孩子更加优越的条件。为了能让孩子做最后的冲刺，家长们这段时间要多给孩子吃一些营养且补脑的食物，今天就给大家分享几种“黄金补脑菜”，让孩子精力充沛，金榜题名。
一、鱼肉鱼肉可以说是肉类里面最为营养的，低脂肪高蛋白，适合不同年龄的人群。鱼肉富含DHA，对大脑发育和增强记忆力，有着不错的帮助。
推荐食谱：【清蒸鲈鱼】
主要食材：鲈鱼、葱丝、姜丝、红椒丝
1、鲈鱼处理干净之后，先用刀在背部肉厚的地方各划一刀，然后把鱼肚子切开，顺着鱼骨的位置切一切，让鱼可以趴在盘子里。
2、盆里倒入清水，然后放一些葱丝和姜丝，浸泡上几分钟，然后将鱼肉放进去浸泡10分钟，这样可以很好地去腥。
3、鱼盘里面铺好鱼肉，然后鱼身上放姜片、葱段，开水上锅蒸上8分钟，再焖2分钟即可。
4、时间到后出锅，撒上葱姜、红椒丝，淋上滚烫的热油，再淋上蒸鱼豉油即可。
二、毛豆毛豆是夏季的应季蔬菜，含有人体所需的亚油酸、亚麻酸、膳食纤维等等，卵磷脂的含量也很高，常吃毛豆对健脑帮助很大。
推荐食谱：【酸辣毛豆】
主要食材：毛豆、大蒜、小米椒、柠檬、泰式柠檬汁
