看着盘子里放着整整齐齐的饺子,我的心里乐开了花,“真是功夫不负有心人啊!我学会了包饺子啦!”
上周六,妈妈说今晚吃饺子,我可满心期待着等着吃美味的饺子。妈妈将韭菜、胡萝卜和肉剁成馅,加了少许盐,又将饺子皮摆一旁边,准备包饺子呢!
我在旁边摩拳擦掌,跃跃欲试,央求道:“妈妈,我也想包饺子。”
妈妈狐疑地看着我:“你能行吗?”我一挺胸脯,答应得很干脆:“我个子小小的,可能量却是大大的。”妈妈被我逗得乐了起来。
我学着妈妈的样子,将饺子皮摊在掌心,用清水将外围弄湿,再将勺子舀的馅放在中间,我心里只想着吃美味的饺子,一不小心,将馅放多了,两边一重合。哎呀!不好,有点肉和韭菜就从重合的缝隙里偷偷地钻出来了。“哎,露馅呢!”我手忙脚乱地补救,将这边按进去了,那边的馅又冒出了头,时不时地还有几点胡萝卜星星点点地跑出来。第一个饺子太“胖”了,失败告终!
我吸取了第一次失败的教训,将馅装得很少,包的时候没有任何问题,可是放到盘子里时,这个瘦瘦的饺子只能可怜地“躺”在盘子里,站不起来。妈妈笑着说:“饺子也如其人,懒得都躺在盘子里。”
失败是成功之母,从哪里跌倒,就在哪里爬起来。我认真地按照步骤来,馅放得正正好,小手一捏,哈哈,一个完美的饺子就站在了盘子里。看着我包的饺子,妈妈对我竖起大拇指:“你真是个会学习的小能手。”
我继续努力,与妈妈一起动手包饺子,一会儿的工夫,盘子里就放满了饺子。
吃着自己亲手包的饺子,觉得味道格外得甜,这是劳动的滋味,美美的,甜甜的,一直甜到了心里。