看电视剧时，经常有人说：来一杯雨前龙井。
一直不明白，啥是“雨前龙井”，后来才知道，雨前龙井指谷雨前采制的龙井茶。
谷雨是喝茶的好时节，传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
诗人们也爱茶，一杯清茶，一卷诗书，就是潇洒快意的人生。
10首写诗最好的十首诗词，一起来体味诗词中的清美茶味吧！
- 最悠闲的茶诗：坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。
山泉煎茶有怀
唐·白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。
无由持一碗，寄与爱茶人。
古时不似现代泡茶，茶是用来煎的。
唐时人们饮的主要是经蒸压而成的饼茶，先烤，碾碎茶饼，煎茶需用风炉和釜作烧水器具，以木炭和硬柴作燃料，再加鲜活山水煎煮。
坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。
诗人似乎处在一种无所事事之状态，惟有以煎水煮茶为乐，还要把这种特殊饮茶享受传递给爱茶友人。
茶，真是悠闲最好的伴侣。
- 最喜悦的茶诗：喜随众草长，得与幽人言。
喜园中茶生
唐·韦应物
洁性不可污，为饮涤尘烦。
此物信灵味，本自出山原。
聊因理郡馀，率尔植荒园。
喜随众草长，得与幽人言。
韦应物也是一个爱茶人，看着园中新生的茶树，开心得不得了。
茶树新生的茶叶洁净美好，不可亵渎，饮茶可以洗去我尘俗的烦恼。泡出来的茶水确实清香美味，它本来生长在山岗原野。
暂且趁着处理郡务的闲暇时间，随便在荒园种下几棵茶树。且喜茶树和百草一起长大， 制成新茶后我邀请几位隐士一起饮茶聊天。
茶还没长成，韦应物就迫不急待的想象饮茶与友人同谈的美好了。
茶，留下的是清香，带来的是心里最畅快的生活回忆。
- 最令人回味的茶词：恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。
品令·茶词
宋·黄庭坚
凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了、二分酒病。
味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。
黄庭坚生于茶乡修水，从小耳濡目染乡亲们种茶、采茶、卖茶的生活，它对茶和茶农怀有深厚的感情。
而他的茶诗，有一种念旧怀远的沧桑之感。
此词上片写煮茶的经过，将茶饼掰开，碾成玉屑，加水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。
下片写饮茶感受，煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。
“恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。”历来备受称道，将饮茶的感觉诗意地表达出来，精准而恰当，耐人寻味。
