季羡林二月兰原文,季羡林二月兰阅读答案

首页 > 教育 > 作者:YD1662024-04-11 17:05:28

二月兰的功效和作用

那么二月兰对人体有哪些作用呢?接下来小添给大家详细的介绍一下。

1、降低胆固醇。二月兰里含有大量的亚油酸,可以防止胆固醇被身体吸收;还能够防止甘油三酯堆积在血管当中,清除血管垃圾,起到软化血管和阻止血栓形成的作用。适当食用二月兰,能有效预防心脑血管疾病;已经患有心血管疾病的人,也可以适当吃一些二月兰,来辅助治疗。

2.明目养肝。二月兰里有胡萝卜素和维生素C,能起到预防视力下降和促进毒素代谢的作用,减轻肝脏的负担,患有夜盲症的人也可以吃一些,来缓症状。另外,高度近视的人吃二月兰,也能防止视力进一步下降。

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3.抗氧化。二月兰中也有大量的氨基酸和维生素E,能清除体内的自由基,延缓细胞衰老的速度。有较强的抗氧化作用。中老年人吃二月兰还能增强体质,提高免疫力。

二月兰无论是茎还是叶子都可以食用,春天的时候可以吃一些,对身体有一定的好处,尤其是中老年人可以适当吃一些。

二月兰稍微有一点苦味,吃之前需要充分的焯水浸泡,苦味没有了以后就可以吃了。凉拌的烹饪方法营养损失最少,对身体健康更有帮助,小添极力推荐大家可以试一试,至于其他的吃法呢,接下来将会给大家详细的介绍。

二月兰的植物文化

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二月兰在植物志中的名字是“诸葛菜”,那么这个名字是怎么来的呢?有一个历史典故。

相传,诸葛亮担任刘备的军事中郎将时,总监军粮和税赋。由于刘备有大量兵马,所以诸葛亮总是要为粮草的供应而头疼。有一次,他微服出巡,见到一种被称为“蔓菁”的植物,从老农口中得知这种植物浑身是宝,叶子和茎都能吃,吃剩的可制成醃菜,还可以用作牲畜饲料。诸葛亮对此菜极感兴趣,他向老农问了每亩“蔓菁”的产量及种法,命令土兵广种“蔓菁”,以充军粮,收到了很好的效果。后世就把这菜称为诸葛菜。

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诸葛菜在日本也被称为紫金草,此名是日本药学家山口诚太郎命名。身为军医的山口诚太郎在南京紫金山下被一个小女孩赠予诸葛菜花,深受感动,极力反对南京大屠*,结果被军部革职,回国时,他把诸葛菜的种子带回日本,时刻警醒自己勿忘和平。因此它的花朵还被称为“和平之花”。

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