这一系列过程下来,你就会发现茶颜悦色和别的品牌的差距,以及它的成功之处。这不是你进去任何一家奶茶店都能够享受到的服务,就好比不是每一家火锅店都能成为海底捞一样,海底捞那么贵,但是大家都排队去吃,是一个道理。
虽然这些所谓的服务不过就是店员花点时间,多说几句话而已,但这些话是对每一位客户都要重复说一遍的,无论它火爆到什么样的程度,排到多长的队伍,他们从来不会因为忙碌或者单太多,就忽略这一点。我们在街边看到的茶颜悦色店铺,都不会很大,店员也就三四个,但是每一个店员给人的感觉都是训练有素,掷地有声,充满热情和活力的。
茶颜悦色除了服务有独到之处,它的外包装设计以及口味也是值得称赞的。早几年的奶茶品牌,大多数来自台湾和香港,大陆本土奶茶品牌少之又少,甚至有很多品牌涉及到反华、辱华等政治问题,相比于像奈雪的茶这样去刻意打造日本风格,茶颜悦色就好比一股清流,专注于国风。
除了外观是满满的中国元素,它的每一款产品的名字,也取得相当文雅有韵味。比如“幽兰拿铁”,“声声乌龙”,“桂花弄”,“人间烟火”,“蔓越阑珊”,“筝筝纸鸢”,“素颜锡兰”等等,这些一字一词,一笔一划都足以看出设计团队的用心。
所谓奶茶,无非就是牛奶加茶,很多奶茶品牌为了突出特色,吸引消费者,会把奶茶做得花里胡哨,加各种的料,各种的水果,变成红的黄的绿的,满满一大杯。我记得有个朋友跟我说过,喝了这么多奶茶,只有茶颜悦色家的奶茶有茶的味道。这也是我自己最深切的感受。
茶颜悦色每一款产品的口味,初尝感觉差不多,细品又不同,它的口感很细腻柔和,茶味很香浓,且恰到好处,甜度适中,不会一入口就给你很大的冲击感,但是你喝了一口还会想喝第二口,直到杯已见底,你还是无法描述它有多好喝,但是当你下一次想要喝奶茶的时候,你又会不由自主的想起它的味道。