探究蜡烛的燃烧
探究蜡烛的燃烧
这节课咱们来探究蜡烛的燃烧。
一. 点燃前观察蜡烛的物理性质
观察蜡烛的制作材料：蜡烛由线状的蜡芯和圆柱形石蜡外壳构成。观察蜡烛的颜色、状态和气味：蜡烛呈现白色、固态、有轻微气味的状态。用小刀切一块放入水中：蜡烛易切、浮于水面，这表示蜡烛的硬度小、密度小于水、难溶于水。
二. 蜡烛燃烧
点燃蜡烛后，蜡烛安静，持续燃烧，火焰随气流闪烁摇晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。
通过蜡烛燃烧的现象可以发现，火焰具有三层结构，由内到外分别对应着焰心、内焰和外焰。外焰温度最高，加热时要用外焰加热。如何通过实验验证外焰温度最高呢？取一根火柴平放入火焰中1s后取出，观察火柴颜色情况，靠外焰的地方颜色更黑，表示外焰温度更高。
蜡烛中含有碳元素和氢元素，同学们是否可以通过之前学的物质检验方法，设计一组实验验证蜡烛燃烧后的产物呢？
首先可以用干冷的烧杯罩在火焰上方，发现干冷的烧杯出现水雾，可以证明蜡烛燃烧有水蒸气产生。
其次，使用内壁带有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方，发现烧杯内壁的澄清石灰水变浑浊，可以证明蜡烛燃烧有二氧化碳气体产生。
三. 蜡烛熄灭
将蜡烛熄灭，观察现象，发现有白烟产生。
用火柴迅速点燃刚熄灭时产生的白烟，蜡烛重新燃烧：因为蜡烛燃烧是石蜡受热由固态变液态，再蒸发成石蜡蒸气而后燃烧的。
下面来看蜡烛燃烧实验的视频。
最后，咱们再做一道例题：
生活中用蜡烛应急照明或者营造气氛。某同学点燃蜡烛时，观察到蜡烛火焰分三层，分别为外焰，内焰和_____三层；将一根火柴梗放在蜡烛火焰中，约1s后取出，可以看到火柴梗的______处最先炭化，结论：蜡烛火焰中_____的温度最高；蜡烛燃烧时长度变短，是否可以证明蜡烛燃烧是化学变化？_____，用澄清石灰水润湿内壁烧杯罩在蜡烛火焰上方，观察到的现象是_________________，证明燃烧的产物中含有_____。
答案：焰心，外焰燃烧处，外焰，不可以，澄清石灰水变浑浊，二氧化碳。
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