老傅聊北京的个人资料,老傅说北京那点事直播间

首页 > 教育 > 作者:YD1662024-06-17 18:31:20

地道的北京酱肉,肉色酱红,入味酥松,吃起来一点都不肥腻。口感细腻又酥烂,酱香醇厚,越嚼越有味,咽下后肉香还在齿颊间萦绕

就着清粥、烧饼或者馒头吃,味道尤佳,连碗里的酱汁都想舔光。

不过地道的酱肉嘛,不好买。如今京城里酱肉馆大约300来间,但能做出正宗的味儿的,也不过30间,不足十分一。

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找遍北京城的大街小巷,只为了一口真正的老北京酱肉。苦心人天不负,我们终于找到了。

一位北京老炮儿,地道的北京老爷们儿——傅宏,重现了300多年的老味道那酱肉的滋味儿,只一个字:香!

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办公室的小伙伴们吃过后,都等着上线,像个孩子一样嚷着中秋想带给家人吃。

今天就把这款红遍北京名人圈的“傅记酱肉”推荐给你~

老傅做的酱肉系列,选材、用料都很讲究,配料只选用八角、料酒、花椒、老抽等家常调味品。无任何防腐剂、嫩肉剂、色素、香精等,可放心食用哦。

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京城酱肉党,无人不知的傅记

一天最高能卖出10吨,明星名人都是它的粉丝

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