做法：2个佛手瓜洗净后切成片，瘦肉切薄片后用生抽酱油腌制3分钟；大蒜去皮切碎备用；炒锅上火烧热，放食用油，先炒香大蒜碎，再放肉片炒变色，肉片用生抽酱油腌过以后会比较嫩，很快就熟了，倒入佛手瓜片翻炒，加盐调味，佛手瓜简单翻炒后就可以出锅了。
四、火辣鸡爪这道菜不是我做的，是外面吃饭打包带回来的，放了好多的辣椒，味重，特别下饭，孩子们吃不了，这四只鸡爪都被我一个人吃了。
我家喜欢在米饭里加些红薯，一起焖出来，米饭也更香甜，红薯软糯，十分好吃，尤其是我家的二宝，特别爱这款红薯米饭。
做法：大米洗净后放到电饭锅里，红薯去皮切成块状，放到大米上，加入适量的清水，启动电饭煲的煮饭模式即可。又香又软特别好吃，红薯是粗粮，也建议平时做主食的时候多加一些。
六、梨汤清肺润喉的梨汤，是我用砂锅熬煮的，给孩子们当饭后甜汤喝的，把梨去皮切成小块，加上冰糖和适量清水，大火烧开，小火熬煮30-60分钟，煮出来的梨汤特别受孩子们的喜欢。
简简单单的家常饭菜，不管是食材还是做法，都是非常简单的，但就是这种简单的饭菜才更受孩子们的喜欢，三个孩子吃得香，我这个做饭的人是最开心的了！
