甘乐的业绩近年持续稳健增长，2020年受疫情影响下滑，图片来源：甘乐2023年报
日本糖果市场品类分布
日本糖果销量总体下滑，软糖销量却逆势上扬
从甘乐（Kanro）年报的增长数据可以看出，其维持增长的一个非常重要的因素是抓住了品类迭代和升级的机遇。在日本市场，软糖（主要指果胶糖、果汁软糖，对应英文中的"Gummies"，而非"Soft Candy"）的市场份额从2020年的22.3%迅速上升至2023年的31.5%。与硬糖相比，软糖在日本市场是一个相对较新的领域，大约40年前才开始流行。预计软糖类别将继续保持增长的势头，并有可能最终成为日本糖果市场的主导类别，而硬糖的市场份额预计将持续下降。
甘乐（Kanro）洞察并重视了这一趋势，并持续增加对软糖生产的投入。这种策略调整也在甘乐的业绩回报中得到了体现。
硬糖和软糖部门是甘乐的关键业务板块，其中硬糖占其业务比重的51.9%、软糖占45.8%，在2023年分别实现了13.3%和24.1%的同比增长率。显然，软糖的增长率远高于硬糖。同时，值得注意的是，尽管增长速度较慢，甘乐的硬糖业务仍然保持着较高的增长。
甘乐硬糖、软糖、健康零食业务占比
日本甘乐（Kanro）非常值得糖果企业学习，其准确把握行业变化趋势——软糖逐渐替代硬糖，是其能够穿越市场周期的关键。在硬糖市场整体下滑的情况下，甘乐还能在这个领域持续增长，这无疑是其不断精进和创新的结果。既能抓得住趋势，又能守得住基本盘。
日本甘乐社长兼CEO村田哲也亦将出席FBIF2024零食与烘焙论坛，分享：
112岁的甘乐如何用创新稳居日本糖果市场第一？
尽管糖果市场日渐回暖，糖果市场依然不好做。除了健康之外，糖果品牌还能用什么打动消费者？成立112年来，Kanro推出了多款“精准预判”消费者喜好的产品：与声乐学院联合开发护声润喉糖、与电竞选手共同开发BRAON能量软糖、注入空气的Marosh软糖、以梅雨季为主题推出水彩触感的三色渐变雨滴型糖果……凭借深刻的消费者洞察和强劲的研发实力，Kanro稳居日本糖果市场市占率第一！
调整硬度、添加功能、改变形态、洞察需求，Kanro用实力证明，只要够懂消费者、够会玩，依然可以用甜蜜，虏获全年龄消费者的心！
（二）Acid League：让年轻人吃醋
