第五步:把面团整理下,然后分成10个大小均匀的剂子,盖上保鲜膜备用。
第六步:取其中一个剂子擀薄,然后把调好的豆腐馅儿包进去。
第七步:这是最重要的一步,包好以后放在蒸笼上醒15分钟。一定要醒一下,这样包子里会产生气泡让包子变得柔软好吃。
第八步:烧开以后,大包子上锅蒸15分钟,小包子蒸10分钟就可以啦,里面的馅儿料是熟的!
第五步:把面团整理下,然后分成10个大小均匀的剂子,盖上保鲜膜备用。
第六步:取其中一个剂子擀薄,然后把调好的豆腐馅儿包进去。
第七步:这是最重要的一步,包好以后放在蒸笼上醒15分钟。一定要醒一下,这样包子里会产生气泡让包子变得柔软好吃。
第八步:烧开以后,大包子上锅蒸15分钟,小包子蒸10分钟就可以啦,里面的馅儿料是熟的!
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