上海人喜欢把“烤红薯”叫成“烘山芋”,烘山芋可谓是冬季最受欢迎的零食之一。
热腾腾的汤圆
寒冷的冬天里,上海人执念最深的,莫过于一碗热气腾腾的汤团。
上海人冬天过冬至、过春节都是要吃汤团的。圆圆的汤团象征着举家团圆~
上海的汤团也有甜咸之分,咸的里面是鲜肉汤圆,甜的里面一般是芝麻口味,热腾腾端上来,咬开一口汁水四溢。
压轴甜点八宝饭
上海八宝饭是一道传统经典点心,做法是用猪油拌糯米饭,以重油、重糖、色艳、香浓、软糯而闻名用。
八宝饭可口滋补,是上海人必备的冬季佳肴。冬天里买上一两盒,上桌前蒸一下,省时又省力。
上海的冬天,
对于吃货来说
越冷越馋
越馋越想吃...
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