收获之花——桂花
桂花为木樨科木樨属植物，“以木纹理如犀皮”而得名，其学名为Osmanthus fragrans，属名Osmanthus源于希腊词根，由osme (香味)和anthos (花)组成，指花具有香味；而它的种加词fragrans，同样也是芳香的意思。“何须浅碧深红色，自是花中第一流”，桂花细小的花儿垂吊碧叶间，芳香而不张扬，让人津津乐道。
桂花为常绿乔木或灌木，树皮呈灰褐色，叶对生革质，花簇生于叶腋，每腋内有多朵花，组成聚伞花序。桂花的果实为椭圆形，有白色斑点，初为绿色，成熟后变成黑紫色。
桂花为我国传统名花，开在中秋前后（部分品种全年开花），开花就意味着收获，人们常用桂花泡茶或做成糕点等，人类文明与花的味道交融，彼此滋养。
和平使者——油橄榄古希腊人认为，橄榄树是雅典保护神雅典娜带到人间的，是神赐予人类和平与幸福的象征，以橄榄枝编织的橄榄冠是奥林匹克运动员的最高荣誉。冬奥会花束选用的橄榄枝即原产于地中海地区的木樨榄，俗称油橄榄。
木樨榄（Olea europaea）为常绿小乔木，树形美观，枝叶繁茂，是希腊的国树。其枝、叶上有银灰色鳞片，远远望去有种毛茸茸的感觉，每年4-5月份开白色小花，9-11月份长出绿色的椭圆形果实，然后成熟时变成红色。
油橄榄与油茶、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物。超市里的橄榄油就是以油橄榄鲜果为原料，采用冷榨工艺提取的油脂产品，油的英文“oil”被认为来自于油橄榄的名称。油橄榄非常喜欢阳光和中性偏碱土壤，我国自1964 年开始引种，现已在多个省市地区发展成为新型特色经济产业。
