水果是我们每天的必备食物,尤其是进入秋天,空气非常干燥,皮肤很容易起皮,喉咙也容易干痒,那么这时候,吃些水果是很舒服的。水果清香可口,水润滋养,能让我们在瑟瑟秋风中依然保持水润光彩。
不过秋天的水果店里摆放了太多的水果,南方的,北方的,而且一年四季的几乎都可以买到,我们在选择的时候,也不能随意,而且要选择这个季节正上市的,并且适合现在气候特点的水果来吃。拿橘子来说,如今虽然是大量上市,价格也便宜,却是并不适合多吃的,因为橘子性温,吃太多的话容易上火。而大柿子虽然正当季,在食用的时候也是要谨慎的,没有彻底成熟的不能吃,并且也不能多吃,其中含有较多的鞣酸,吃多了难免会影响肠胃消化以及矿物质的吸收。
当然除了橘子和柿子以外,像一些反季的水果也是尽量要少吃的,比如西瓜,以免使肠胃受寒引起不适。不过除了这些水果以外,现在还是有很多不错的水果可以选择的,下面就来跟大家分享4种“冠军水果”,除了直接生吃以外,还可以进一步做成美味小吃,而且经过加热以后,水果内部的纤维得以软化,温和可口更好消化,喜欢的朋友不妨做给家人吃。
一、苹果——含钾冠军
推荐食谱:苹果蜜豆饼
1、准备两个富士苹果,处理干净后切成小块,然后放入蒸锅中,隔水蒸十分钟。