秋季有营养的水果排行榜,营养最全面的水果排行

2、将山楂的果柄，果蒂以及果核都去掉，只保留山楂的果肉部分。

3、接着我们将山楂放入锅中，加入适量的清水，冰糖，喜欢甜一些的可以多加些，水开以后继续煮十五分钟左右，将山楂煮至软烂。然后倒入料理机，选择果蔬键，将山楂搅打成泥状。

4、把打好的山楂泥倒入不粘锅中，开小火慢慢炒至，将山楂中的水分炒出去。

炒到较粘稠的时候，加入几滴柠檬汁进去，继续炒，一直炒到山楂泥的质地粘稠，用硅胶铲铲其不容易滴落，可以透光的状态，就可以关火了。