6、肉类——未腌制过的肉，比如鸡胸肉、肥牛卷、肥羊卷等
吃麻辣烫没有肉，就有点“太素了”，加点肉味道才更香。很多人都喜欢吃腌制过的肉，比较入味，但个人不建议吃。腌制过的肉只有一股调料味，看不出好坏，更不知道放了多久。而未腌制的肉闻一闻就知道新鲜不新鲜了，而且水分少不压秤。
一不选——冷冻丸子
很多人都爱吃冷冻丸子，比如牛肉丸、鱼丸、虾丸、蟹棒等，其实里面的肉含量很少，都是大豆蛋白、淀粉以及多种添加剂制成的，比较重还没什么营养。
如果爱吃丸子，可以选择炸丸子或现打的丸子，营养好吃，而且比较轻。
吃麻辣烫时，记住6选1不选，保证经济实惠，营养好吃还不压秤，很适合学生党。
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