全烫面烙饼的做法,烙饼是半烫面好还是全烫面好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 02:48:10

关键点:

1、和面的时候已经加入盐,所以后面无需再加盐。

2、饼上抹油再洒一些干面粉可以充当油酥的作用。

步骤三:烙饼

把最先做好的饼胚拿出来,擀成薄饼。电饼铛提前预热好,倒入适量油,放入擀好的饼,饼上面也刷一层油,盖上盖子。等盖子上面有热气冒出的时候,打开盖子翻面,再盖上盖子,烙至两面上色即可。

全烫面烙饼的做法,烙饼是半烫面好还是全烫面好(13)

电饼铛预热好以后,刷一层油放入饼

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全烫面烙饼的做法,烙饼是半烫面好还是全烫面好(15)

电饼铛油热气冒出,开盖翻面

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