2、准备适量的芹菜,洗净切成芹菜段,再准备一些干辣椒,直接给切成辣椒丝,大蒜适量,剁成蒜蓉,小葱切成葱段,弄好盛入碗中备用
3、蚕蛹煮熟捞出,放凉水里面过凉,不烫手的时候捞出,然后再对半切开,把里面的黑心给取出来
4、处理干净,放入面粉 再放入土豆淀粉,充分地抓拌均匀,
5、锅中烧油,放入蚕蛹给炸一炸,小火慢炸,防止炸糊了,蚕蛹炸好之后,把芹菜放进来炸10秒钟,炸好捞出控油
6、锅中再烧油,放入葱姜蒜辣椒爆香,炒出香味,再放入炸好的蚕蛹芹菜段,翻炒均匀 放入盐 鸡精 白糖 五香粉 继续翻炒
蚕蛹炒入味盛入盘中,干煸蚕蛹吃起来非常的营养。男人可以适当地多吃一些。
生蚝