产地（或分布）：产于湖南省沅水支流的溆水两岸，中心产区在溆浦的新坪、马田坪、水东等地，分布遍及溆浦县及怀化地区。保种方式：保种区保护数量：2002年存栏6.12万只。主要特性：属中型肉用鹅种。体型高大，体质结实，羽毛着生紧密，体躯稍长，羽毛有白、灰两种颜色。以白鹅居多，灰鹅背、尾、颈部为灰褐色，腹部白色。也有羽毛为淡黄色或花色的鹅。有20％左右的成年鹅在枕骨后方生一簇旋毛，俗称“顶心毛”。公鹅有明显的肉瘤。母鹅肉瘤扁平，大部分鹅无咽袋。胫、蹼呈橘红色，皮肤浅黄色，虹彩蓝灰色。白鹅喙、肉瘤呈橘黄色，灰鹅喙黑色，肉瘤灰黑色。母鹅腹部下垂，有腹褶。成年鹅体重：公6000～6500克，母5000～6000克。180日龄屠宰率：半净膛，公88.6%，母87.3%；全净膛，公80.7%，母79.9%。溆浦鹅具有优良的肥肝性能，通过24～28天填肥，平均肥肝重为573克。开产日龄210天，年产蛋30个，蛋重186克，蛋壳以乳白色居多，少数呈浅绿色。
18、马岗鹅

产地（或分布）：主产于广东省开平县马岗乡。佛山、肇庆、湛江和广州地区也有分布。保种方式：保种区和保种场保护（开平市马岗鹅原种场）数量：2002年存栏26万只。主要特性：属中型肉用鹅种，体躯呈长方形，头大，喙宽。头羽、背羽、翼羽和尾羽均为灰黑色，颈背有一条黑色鬃状羽毛，胸羽灰棕色，腹羽白色，喙、肉瘤、胫、蹼黑色，虹彩棕黄色，无咽袋，无腹褶。成年鹅体重：公5450克，母4750克。63日龄屠宰率：半净膛，公89.7%，母88.1%；全净膛，公76.2%，母77.0%。开产日龄140～150天，年产蛋40～45个，蛋重169克，蛋壳呈白色。
19、狮头鹅

产地（或分布）：原产广东饶平县溪楼村，主产于澄海、饶平两县。保种方式：保种区和保种场保护（广东省汕头市白沙禽畜原种研究所）数量：2002年存栏60万只。主要特性：属大型肉用鹅种。体躯呈方形。前躯高，头大颈粗，头部前额黑色肉瘤发达，向前突出。额下咽袋发达，一直延伸到颈部。虹彩棕色，胫、蹼橘红色，有黑斑。皮肤米黄色或乳白色。颈背有象鬃状的棕色羽毛带。背、前胸、翼和尾羽均为棕色，胸羽浅棕色。腹羽白色或灰白色。成年鹅体重：公8850克，母7860克。屠宰率：半净膛，公82.0%，母84.2%；全净膛，公72.0%，母72.6%。开产日龄170～180天，第一产蛋年产24个，蛋重176克，两岁以上年产28个，平均蛋重217克，蛋壳呈乳白色。
20、乌棕鹅

产地（或分布）：主产于广东省清远县北江河两岸。保种方式：保种场保护(清远乌鬃鹅保种场)数量：2002年存栏3000只。主要特性：属小型肉用鹅种，体躯宽深呈楔形,结实紧凑，头小、颈细、胫矮。羽毛呈乌棕色，从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带，故又称黑鬃鹅。翼羽、背羽和尾羽黑色，胸羽灰黑色，腹羽灰白色。喙、肉瘤、胫、蹼黑色，虹彩褐色。无明显咽袋，无腹褶。成年鹅体重：公3420克，母2860克。110日龄屠宰率：半净膛，公86.8%，母87.5%；全净膛，公77.9%，母78.1%。开产日龄140天，年产蛋40个，蛋重145克，蛋壳呈白色。
21、阳江鹅（黄鬃鹅）
