1、消炎*菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，红茶中的儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，从而具有抑制和消灭病原菌。
2、促进消化
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。
3、保护心血管
红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。
因为红茶是全发酵茶，如果有肠胃不舒服的朋友，可以选择饮用红茶，能够辅助保护肠胃。
同时，饮用红茶也有禁忌。
1、结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人不宜饮用红茶。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶，起到暖胃的作用。
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五、黄茶
黄茶是由于*青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，而产生的一种茶。
黄茶姿态优美，冲泡的时候令人赏心悦目。
黄茶的保健功效也十分丰富。
1、保护脾胃，促进消化
由于黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
这也是黄茶的一大特点。
2、消炎*菌
黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对*菌、消炎均有特殊效果。
长期饮用黄茶，能够达到消炎*菌的功效。
3、消脂减肥
黄茶在沤制过程中产生的消化酶还能促进脂肪的代谢，减少脂肪的堆积，在一定程度上还能化除脂肪，有辅助减肥的功效。
虽说黄茶的保健功效强大，但也有几类人是不适合喝黄茶的。
1、缺铁性贫血者：常喝黄茶可能会使贫血加重。
2、动性胃溃疡患者：可以选择在痊愈之后品饮黄茶，否则会加重病情。
3、泌尿系结石者：虽然黄茶有利尿的功能，但如果是久坐办公室的人群，常喝反而有加大患泌尿结石的风险。
