作为海边人的我,吃海鲜基本都是原汁原味,偶尔来一次香辣蟹也很过瘾哦!今年的中秋节来做一个香辣蟹,我做香辣蟹是用熟螃蟹做的,这样分解螃蟹时不用担心夹着手哦!
By 彭豆美食
用料
- 梭子蟹 四只
- 酱油 适量
- 葱姜蒜 适量
- 花椒 偏多一点
- 小米椒 适量
- 辣酱 适量
- 植物油 适量
- 料酒 适量
- 盐 一丢丢
做法步骤
1、把螃蟹分解成你自己喜欢块状。
2、去掉螃蟹的腮。
作为海边人的我,吃海鲜基本都是原汁原味,偶尔来一次香辣蟹也很过瘾哦!今年的中秋节来做一个香辣蟹,我做香辣蟹是用熟螃蟹做的,这样分解螃蟹时不用担心夹着手哦!
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1、把螃蟹分解成你自己喜欢块状。
2、去掉螃蟹的腮。
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