我早就对来自南海林岳的吊丝丹笋向往已久，
这次来去时候刚好在笋季，心愿遂成。
食材好，无需过多修饰，白灼是最高礼遇。
它切得长而大块，吃起来有笋的香甜，却是脆爽嫩而无渣，
怪不得有人称它为水果笋，笋中之王。
特调的酱料也很对我胃口，姜葱蒜香菜辣椒圈花生油混酱油，
蘸一蘸，增加笋的风味和惹味程度。
煎肠粉
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