3、焯过水的鸡腿冲洗干净。
4、另起一锅,加入清水,下鸡腿,放葱段,姜片,两个干辣椒,料酒,1小把花椒,两片香叶,少许盐,。中火煮10分钟,关火后再焖10分钟。
5、一根黄瓜削皮切丝,少许胡萝卜切丝装盘备用。
6、小葱洗净切段,大蒜剁碎,生姜切末,少许洋葱切丝,1根青椒切丝,装盘备用。
3、焯过水的鸡腿冲洗干净。
4、另起一锅,加入清水,下鸡腿,放葱段,姜片,两个干辣椒,料酒,1小把花椒,两片香叶,少许盐,。中火煮10分钟,关火后再焖10分钟。
5、一根黄瓜削皮切丝,少许胡萝卜切丝装盘备用。
6、小葱洗净切段,大蒜剁碎,生姜切末,少许洋葱切丝,1根青椒切丝,装盘备用。
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