当阳郭场鸡怎么做窍门,当阳郭场鸡酱料配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 13:20:43

当阳郭场鸡怎么做窍门,当阳郭场鸡酱料配方(1)

郭场鸡的秘方源于三国时期,相传曹操时代荆州大军路过郭场(现湖北当阳荆州交界处)当时郭场城里守军不足,但将士都奋勇抗战,曹军先锋久攻不下,出现粮草短缺之危,两军相持不下,城里一谋士出一妙计,请当地厨师*鸡百只,用大鼎盛之取鲜,用猛火炖煮。

当阳郭场鸡怎么做窍门,当阳郭场鸡酱料配方(2)

正宗郭场火锅鸡

在锅中投放厨师秘制配方连夜在城外挖掘陷阱、壕沟无数,并埋伏伏兵,次日曹营将士闻鸡香口水直流,奋勇进攻,出兵后士兵争先恐后乱了阵脚,有的跌落陷阱,有的掉落壕沟,有的又遇伏兵,最后惨败而归。城里百姓官兵以大鼎中的鸡和鸡汤庆贺胜利,吃后不能忘。

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