吃鸡大吉大利！
By 一餐四季
用料
- 鸡块 1000g
- 青椒 2个
- 生姜 6片
- 大蒜 1头
- 八角 2个
- 生抽 适量
- 老抽 少量
- 蚝油 1勺
- 外婆乡菜籽油 适量
- 水 150克左右
- 饺子皮 30克
做法步骤
1、半只鸡先入锅炒干水分
2、冰糖炒化。入鸡，这样可以很好的入色入味
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