3、等胡萝卜晾凉以后,倒入到牛肉馅中,加入香菜、姜末,香菜特别提味,做饺子馅必不可少,再舀入2勺芝麻香油,翻拌均匀,馅料就制作完毕了,可以开始包饺子了。
四、猪肉大葱馅1、准备适量的猪肉馅,肥瘦均匀,再来一些山东大葱,特点脆嫩可口,葱白很大,辣味稍淡,剁成碎末以后,连同姜末,一起倒在肉馅上面。
2、再按照个人的口味,依次加入生抽、蚝油、十三香、食盐和白糖,起锅烧热油,油热开始冒烟以后,淋入到葱姜末上面,激发出香味。
3、等稍微放凉以后,用筷子翻拌均匀,肉馅就制作完成了,按照个人的手法,开始包饺子,煮熟直接开吃,味道棒棒的,好吃又简单,鲜香美味,非常的哇塞。