火腿肠炒冬瓜教程,冬瓜火腿肠做法

锅中适量清水烧开，放入冬瓜煮至微透明状。

过一下凉水，控干水分待用。

另起锅，热锅少油，倒入香肠稍煎炒一下。

加入姜蒜炒出香味。