红椒怎么腌制保存,青椒怎么腌好吃又不会坏又能保存

装瓶

十三、装瓶后把盖子拧紧，放阴凉处保存。

装瓶保存

红辣椒这样腌制后，保质期可达一年，一年内辣椒新鲜如初。

待日后烧菜，如煮鱼、烧鸭子、炒鸡、炒泥鳅、动物内脏等等，凡是需要去腥的菜，放入这红辣椒，味道鲜美，口感特好。