大家好,我是晴天,喜爱素食多过肉肉的美食控,热爱探索手作甜点面包的美食达人。一日三餐只爱早餐,作健康美食,写原创文章,喜欢我就关注我。
一夜雨落,醒来的清晨闻到初秋的清凉,还没来得及消瘦又好开始贴秋膘,无论季节怎么转变,爱自己爱生活就从给自己做早餐开始。
酒酿面包好吃藜麦面包也不差,那酒酿藜麦面包呢?不出意料自然也是不错,一次做两种口味,加了香肠和果酱的,藜麦面包长啥样,来看看这是我的成品如图。
酒酿藜麦面包香肠味(咸味)
酒酿藜麦果酱味(甜)
【酒酿藜麦香肠面包】&【酒酿藜麦果酱面包】制作:1.准备材料:藜麦70g,洗一下浸泡2小时。不浸泡直接用压力锅煮也可以。但我更喜欢洗浸之后看到长小芽再煮或蒸。
2.放奶锅加2碗水锅煮20分钟就可以了。水滤出就剩下藜麦饭,藜麦饭用做面包,汤水可以当茶喝也不要倒掉。