面包的做法不要酵母粉,初学者用烤箱做面包

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 15:58:21

大家好,我是晴天,喜爱素食多过肉肉的美食控,热爱探索手作甜点面包的美食达人。一日三餐只爱早餐,作健康美食,写原创文章,喜欢我就关注我。

一夜雨落,醒来的清晨闻到初秋的清凉,还没来得及消瘦又好开始贴秋膘,无论季节怎么转变,爱自己爱生活就从给自己做早餐开始。

酒酿面包好吃藜麦面包也不差,那酒酿藜麦面包呢?不出意料自然也是不错,一次做两种口味,加了香肠和果酱的,藜麦面包长啥样,来看看这是我的成品如图。

面包的做法不要酵母粉,初学者用烤箱做面包(1)

酒酿藜麦面包香肠味(咸味)

面包的做法不要酵母粉,初学者用烤箱做面包(2)

酒酿藜麦果酱味(甜)

酒酿藜麦香肠面包】&【酒酿藜麦果酱面包】制作:

1.准备材料:藜麦70g,洗一下浸泡2小时。不浸泡直接用压力锅煮也可以。但我更喜欢洗浸之后看到长小芽再煮或蒸。

面包的做法不要酵母粉,初学者用烤箱做面包(3)

2.放奶锅加2碗水锅煮20分钟就可以了。水滤出就剩下藜麦饭,藜麦饭用做面包,汤水可以当茶喝也不要倒掉。

面包的做法不要酵母粉,初学者用烤箱做面包(4)

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