切点姜片、蒜片、葱片一起放在盆中。
准备适量的黄豆芽和上海青,清洗干净备用。
2.开始烹饪:
锅中烧油,油烧热以后倒入葱、姜、蒜和五花肉一起翻炒出香味,加入适量的食盐、生抽、十三香、鸡粉,把调料翻炒均匀,再加入适量的开水转大火烧开。
水沸腾以后把面条放入锅中,开中火煮上4-5分钟就可以了,面条会逐渐变得柔软光滑、细腻,出锅以后撒上香菜,喜欢酸一些的可以淋点香醋,一道简单又营养的炝锅荞麦面就做好了。
切点姜片、蒜片、葱片一起放在盆中。
准备适量的黄豆芽和上海青,清洗干净备用。
2.开始烹饪:
锅中烧油,油烧热以后倒入葱、姜、蒜和五花肉一起翻炒出香味,加入适量的食盐、生抽、十三香、鸡粉,把调料翻炒均匀,再加入适量的开水转大火烧开。
水沸腾以后把面条放入锅中,开中火煮上4-5分钟就可以了,面条会逐渐变得柔软光滑、细腻,出锅以后撒上香菜,喜欢酸一些的可以淋点香醋,一道简单又营养的炝锅荞麦面就做好了。
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