鸡蛋干跟豆腐干很相似，但是做法不一样，营养也不一样。最近被网红沈师傅鸡蛋干种草了，每个品牌的背后原来都有一段故事，这些也不给大家打广告啦，喜欢的可以自己查哈。买回来怎么做更好吃，其实，加这个一炒，味道鲜美，爽口又下饭，赶紧试试吧。
欣赏烹饪视频，轻松学做一道鸡蛋干炒青椒
准备食材
主料：鸡蛋干、青椒
辅料：盐、小米椒
1、鸡蛋干切薄片
2、青椒去籽切碎
3、热油炒香鸡蛋干
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