蒜泥鱼的正确吃法,蒜蓉鱼的最正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 16:17:55

大家好,我是厨师秀—鹏厨,今天我们制作一道蒜香鱼,用这个方法也可以做成烤鱼,蒜香鱼的做法有很多,今天就给大家分享这道蒜香鱼的家常做法。

蒜泥鱼的正确吃法,蒜蓉鱼的最正宗做法(1)

原料

草鱼一条、香菜、豆豉、大蒜、红萝卜、洋葱、青红辣椒

蒜泥鱼的正确吃法,蒜蓉鱼的最正宗做法(2)

制作方法:

1、下面先把原料改刀,洋葱切成颗粒状,红椒把仔去掉,然后切成粒,青椒用同样的方法切成颗粒,大蒜根部去掉,然后拍破,剁成蒜蓉备用。以上原料是炒好铺在鱼上面用到的。

蒜泥鱼的正确吃法,蒜蓉鱼的最正宗做法(3)

​2、下面把剩余的原材处理一下,红椒切成圈放进打汁机内,红萝卜切成薄片放进机器内,大蒜也放进打汁机内,再加入适量清水然后把以上原料搅碎。以上原料是腌制鱼用到的,要放进机器内打碎。

蒜泥鱼的正确吃法,蒜蓉鱼的最正宗做法(4)

首页 1234下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.