很多小朋友问我什么是荆条蜜。我说就是一种蜜源为荆条的花蜂蜜。
荆条是什么？要从荆说起。
荆楚
荆也叫楚，即灌木丛生的样子。荆，原意是田间易刺伤人的灌木，因而有“痛楚”一词。湖北一带颇多，故称其荆楚。
荆常与棘联用为荆棘。后来棘专指枝条有刺的，无刺的则称为荆。廉颇负荆请罪，就是这无刺的的荆条。
荆钗还与布裙相配。喜欢昆曲的都熟悉《荆钗记》这部南戏，女主角头上的簪子是用荆条做的，可见多么朴素。妻子谦称“拙荆”，即源于此。
荆或者楚，都是通称，主要代表是牡荆。
牡荆 马鞭草科 牡荆属植物黄荆的变种，为落叶灌木或小乔木。黄荆是中国境内的原变种，却让变种牡荆占了上位。
牡荆也是南京的乡土植物。南师附中校园中有一棵百年牡荆，伴随着巴金先生的半身铜像。
