南方泡菜的腌制方法,中式泡菜腌制方法

其四：知晓食用最佳期限

因为今天这款泡菜注重甜、鲜、脆、酸的四层口感，

所以对于最佳食用期限是腌制封罐日起的36小时后，5天内吃完最好。

并不是说腌制长了不好吃，只是风味上会略显差异化。

今天的泡菜制作法你是不是已经了解清楚了呢？喜欢的朋友不妨在家试试吧。