【挑选板栗的方法】:
第一点:看形状
买板栗时,需要买圆板栗或者一面圆一面扁的板栗,因为这样的巴黎糖分和水分都比较高,不管怎么做,都比较好吃。
第二种:看色泽
买板栗时,需要买颜色为深褐色、而且外壳靓丽的板栗,这种板栗都是才采摘的,口感是最好的。
第三点:听声音
大家买板栗时,一定要拿2-3个板栗摇一摇,如果摇的时候听不到声音,说明此板栗非常新鲜,如果有声音,这种板栗已经干了水分,不建议购买。
板栗好吃剥皮难?大家以后只需要将板栗放入到冰箱中冰冻,然后再暴晒,接着再剥皮,只要掌握了这一绝招,板栗3秒去皮,而且还不伤手。本文是胡师傅原创的图文,后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家,感谢大家的观看,如果今天文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。