去年经常买菌菇包煲汤喝，买的菌菇包里总是有些咬不动硬邦邦的菇类，而且小朋友喜欢的羊肚菌一包里只有可怜巴巴的两颗。所以过年之后单独买了几种孩子中意菇类，自己搭配来煲汤。 自己搭配就豪横起来吧！味道也是豪横的棒！
By 早海小渔儿
用料
- 肉棒骨 1000克
- 金虫草花 30克
- 羊肚菌 12颗
- 姬松茸帽 20颗
- 小花菇 10颗
- 红枣 5颗
- 姜 3片
- 花椒 一小把
- 盐 适量
- 米醋 1勺
- 料酒 2勺
做法步骤
1、小花菇，姬松茸帽，金虫草花提前至少一个小时洗净泡软。羊肚菌临入锅时洗净就可以。
2、倒入清水浸泡备用。
