今天分享一道hin简单的疙瘩汤～
By PinkLoves
用料
- 西红柿 3-4个
- 鸡蛋 2-3个
- 黄瓜 1根
- 面 适量
- 橄榄油 适量
- 香葱 2根
- 玫瑰盐 适量
- 生抽 适量
- 原味鲜 适量
- 香油 少许
- 黑胡椒粉 适量
做法步骤
1、西红柿洗净 在顶部表皮切十字 浇开水烫泡3分钟 就可以轻松蜕皮 去蒂 切碎块儿备用
2、-香葱切碎 分离出葱白 -黄瓜洗净去皮 用刮皮刀刮出一条条黄瓜片条 -面粉加适量水 搅拌成微软的面团后 泡清水醒发 （具体步骤可参见我之前【鸡蛋甜汤】的菜谱） -鸡蛋打散备用
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